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Pâtes Torsades – Grand épeautre complet – Non hybridé – Hildegarde

A partir de 3.50

Ces pâtes complètes (sans œufs) de type Torsades ou Fusillis ont été fabriqué avec la céréale de Grand épeautre ancien Oberkulmer et non hybridé (non croisé). Cet épeautre qui a permis d’élaborer ces pâtes est de type Triticum spelta, celui dont Hildegarde de Bingen conseille dans son livre « Physica » ch.V – page 25.

Comme le précise Hildegarde de Bingen, consommer de l’épeautre procure un esprit joyeux et met de l’allégresse dans l’esprit de l’homme. Manger de l’épeautre sous toutes ses formes sera toujours bénéfique. De nombreux autres avantages :

  • Ne provoque aucun troubles intestinaux
  • Ne provoque pas d’allergie
  • Rend plus résistant
  • Adapté aux personnes sensibles au gluten
  • Un excellent apport en protéines, grâce aux neuf acides aminés que contient l’épeautre.
  • Céréale idéale pour les régimes végétarien et végétalien (végan).

Les Jardins de la Joie, suite à une sélection rigoureuse, propose sa propre marque de produits alimentaires en accord total avec les principes d’une alimentation saine énoncée par Hildegarde.

Cuisson rapide de 5 à 6 minutes.
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Pâtes complètes Torsades d’épeautre – Hildegarde de Bingen

Découvrez ce léger goût de noisette au cœur de nos pâtes complètes de Grand épeautre qui apportera un petit quelque chose de plus à vos plats. Nos pâtes sont très appréciées par petits et grands (même pour nos chers enfants difficiles…). Elles s’accordent parfaitement avec du pesto, de la sauce tomate ou un simple filet d’huile d’olive. Elles sont également délicieuses en salade, en gratin ou telle quelle avec une noisette de beurre salé. Nos pâtes d’épeautre maintiennent rassasiées par leur grande teneur en nutriments (protéines, fibres et minéraux) et constituent une alimentation idéale pour les sportifs.

Conseils :
Jetez ces spirales dans un grand volume d’eau bouillante salée et les cuire durant 5 à 6 minutes selon la consistance souhaitée. Puis, égouttez, dégustez et profitez de cette agréable saveur en famille ou entre amis.

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Type

Pâtes Torsades (Fusillis) complètes

Nature

Epeautre variété ancienne "Oberkulmer"

Qualité

Non hybridé et cultivé sans engrais chimiques

Origine

Cultivé, fabriqué en France et conditionné en Bretagne

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

Calories 1406 kj (332 Kcal) / Lipides 2,1g / Glucides 68g (dont sucres 0,7g) / Fibres 10,4g / Protéines 14g / Sel < 0.01g
Info gluten : Contient naturellement du gluten généralement bien toléré

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